A férjem teljesen rákattant! Nagy mennyiségben esszük, és már azt kérdezi, mikor csinálok újra, haha. Feltétlenül meg kell tanítanom neki! Csak annyit kell írnom, hogy továbbra is megkapjam a receptjeimet… Köszönöm! Recept a hozzászólásokban

• darált marhahús
• 1 zöld paprika, finomra vágva
• 1 piros paprika, finomra vágva
• 3 gerezd fokhagyma, aprítva
• 1 liter alacsony sótartalmú marhahúsleves
• 500 ml alacsony sótartalmú csirkehúsleves vagy zöldségleves
• 1 doboz (411 g) salsa paradicsom
• 180 g nyers rizs (jasmine rizst használok)
• Kosher só és frissen őrölt fekete bors

A töltött paprika leves elkészítése

Először is, egy lábasban közepes lángon pirítsd

meg az olasz kolbászt és a darált húst, miközben folyamatosan kevergeted, hogy ne tapadjanak össze.

Miközben a hús sül, add hozzá a hagymát és a paprikákat, gyakran kevergetve. Egy perccel