2️⃣ Hajtsd bele az áfonyát
- Öntsd a tésztát egy tálba
- Óvatosan forgasd bele az áfonyát
3️⃣ Palacsintát sütni
- Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt közepesen alacsony lángon, és vékonyan kenje ki
- Palacsintánként 1 evőkanál tésztát teszünk
- Főzd 1,5–2 percig, amíg buborékok nem jelennek meg
- Fordítsd meg, és süsd további 1-1,5 percig, amíg aranybarna nem lesz.
4️⃣ Szolgál
- Melegen tálaljuk görög joghurttal, cukormentes sziruppal vagy friss bogyós gyümölcsökkel
🥗Tápérték (kb. adagonként, 2 adag)
- Kalória: 210 kcal
- Fehérje: 16 g
- Zsír: 7 g
- Szénhidrát: 20 g
- Rost: 3 g
✅Magas fehérjetartalmú
✅Könnyű, puha és gyerekbarát
✅Nagyszerű reggelire vagy uzsonnára
💡Tippek és variációk
- Extra habos: válasszuk szét a tojásfehérjéket, verjük fel, és forgassuk bele a keveréket.
- Keto verzió: zabliszt helyett mandulaliszt + extra tojás
- Elkészítés: Hűtőben tárolandó, maximum 3 napig, vagy a palacsintákat lefagyasztandó.
- Édesítő hatás: ízlés szerint adj hozzá 1-2 teáskanál mézet vagy kókuszmézet