| Hozzávaló | Összeg | Megjegyzések |
|---|---|---|
| Darált marhahús | 1½ font (kb. 700 g) | 80/20 ajánlott |
| Gombakrémleves | 2 doboz (egyenként 10,5 uncia) | |
| Konzervkukorica | 1 konzerv (425 g), lecsepegtetve | |
| Konzerv zöldbab | 1 konzerv (425 g), lecsepegtetve | |
| Reszelt cheddar sajt | 1 és fél csésze (kb. 150 g) |
Lépésről lépésre útmutató
1. Melegítse elő és készítse el
Melegítsd elő a sütőt 175°C -ra . Kenj ki vékonyan egy 23×33 cm-es sütőtálat.
2. Pirítsd meg a marhahúst
Egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon pirítsd meg a darált marhahúst, amíg megbarnul és teljesen átsül. Öntsd le a felesleges zsírt.
3. Keverd össze a hozzávalókat
Egy nagy tálban keverjük össze a főtt darált marhahúst, a gombakrémlevest, a lecsepegtetett kukoricát, a lecsepegtetett zöldbabot és a reszelt sajt felét. Jól keverjük össze.
4. A lábas összeállítása
Öntsd a keveréket az előkészített tepsibe, és egyenletes rétegben terítsd el. Szórd meg a maradék sajttal.
5. Süsd meg
Süsd 25-30 percig , amíg a tepsi forró és buborékos nem lesz, a sajt pedig megolvad és aranybarna nem lesz.
6. Tálalás
Tálalás előtt hagyd a rakott ételt 5 percig pihenni.
Profi tippek a legjobb rakott ételhez
-
-
Jól csöpögtesd le a zöldségeket : A felesleges folyadék vizessé teheti a rakott ételt.
-
Használjon jó minőségű sajtot : A legjobb olvadás érdekében reszelje le a sajtját.
-
-
Adjunk hozzá egy kis csípősséget : Egy csipetnyi pirospaprika-pehely kellemes melegséget kölcsönöz.
-
Ételként is fogyasztható : Ropogós kenyérrel vagy egyszerű zöldsalátával tálaljuk.
Finom variációk
| Variáció | Mit kell hozzáadni/módosítani |
|---|---|
| Sajtos marhahúsos rakottas | Tegyünk a tetejére extra reszelt sajtot. |
| Taco rakottas | Adjuk hozzá a taco fűszerkeveréket, és használjunk mexikói sajtkeveréket. |
| Gombaimádók | Adjunk szeletelt gombát a húsos keverékhez. |
| Zöldséges | Adjon hozzá extra zöldségeket, például borsót vagy sárgarépát. |
Gyakran Ismételt Kérdések
Használhatok darált pulykát?
Igen! A darált pulyka vagy csirke remekül illik hozzá.
Hogyan tároljam a maradékokat?
A maradékot légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 4 napig.
Lefagyaszthatom ezt a rakott húst?
Igen! A nyers rakott ételt akár 3 hónapig is lefagyaszthatod. Egy éjszakán át olvaszd fel, majd süsd meg az utasításoknak megfelelően.
Mit tálaljak ehhez?
A ropogós kenyér, a zöldsaláta vagy a sült zöldségek nagyszerű kiegészítők.
Egy gyengéd emlékeztető
Ez a Dolly Parton ihlette rakott étel gyönyörű emlékeztető arra, hogy a legegyszerűbb ételek gyakran a legnagyobb vigaszt nyújtják. Meleg, laktató és mélyen kielégítő.
