nbsp;
Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben, és párítsd a hagymát, amíg áttetsző nem lesz. Tedd hozzá a burgonyát, sülj meg röviden, fűszerezzük sóval, borssal és paprikával, majd deglazáljuk a zöldségalapvest.
Ezután add hozzá a sárgarépát és a zellert. Főzd a levest a tűzön
Közepes hőmérsékleten kb. 15 percig.
Mosd meg a márjorámát és a petrezselymet, szárítsd meg, szedd le a leveleket, és aprítsd finomra őket.
Ezután tedd hozzá a póréhagymát a leveshez.
Ezután add hozzá a tejszínt és a fűszernövények felét, újra felforralni,