lángon melegítsük újra, egy kevés húslevest vagy tejet adva hozzá, hogy visszaállítsuk a krémes állagot.
Tejtermékek és tojás
Tojás
2. Melegítsen fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adja hozzá az olajat, és pirítsa a csirkét 3-4 percig mindkét, amíg jól megbarnul és teljesen teljesen átsül. Ne zsúfolja túl a serpenyőt. szükség esetén adagokban dolgozza el. Szedje ki a csirkét egy tányérra, és tegye félre letakarva.
3. Csökkentsd a hőt közepesre. Tegyél vajat ugyanabba a serpenyőbe. Add hozzá a fokhagymát, és párold 30-40 másodpercig, közben kevergesd, hogy ne égjen meg.