Garnélarákos töltött lazac citrom fokhagymás vajszósszal

  1. össze a
      1. főtt garnélarákot, a zsemlemorzsát, az apróra vágott petrezselymet és a citromhéjat. Egy csipet sóval, borssal ízesítjük.
      2. Töltsük meg a lazacot: Helyezzük a lazacfiléket az elkészített sütőlapra. Óvatosan hozzon létre egy kis rést vagy zsebet minden lazacfilé legvastagabb részén, ügyelve arra, hogy ne vágja végig. A garnélarák keveréket egyenletesen kanalazzuk be minden lazacfilé zsebébe.

     

    1. Fűszerezzük a lazacot: Csepegtessünk egy kis  olívaolajat a lazacra (opcionális), és minden filé tetejét ízesítsük sóval és borssal.
    2. Süssük a lazacot: Süssük 15-20 percig, vagy amíg a lazac át nem sül, és villával könnyen