fél csészényit adjunk hozzá, és mielőtt többet adnánk hozzá, jól keverjük össze.
Péksütemények
Abban a pillanatban, amikor a tészta megváltozik
Amikor a tészta besűrűsödik, enyhén lisztezett munkafelületre helyezheted. Ezután gyúrd néhány percig, amíg sima és rugalmas tésztát nem kapsz.
A tésztának puhának kell lenniepuha legyen anélkül, hogy túlságosan ragacsos lenne. Szükség esetén adjunk hozzá egy kis extra lisztet, de próbáljunk meg nem túl sokat használni. A túl száraz tészta
végső soron kevésbé levegős kenyeret eredményezhet.
Ezután helyezd a tésztát egy enyhén kiolajozott tálba,
