le is írtuk már az elkészítése roppant egyszerű, még a kezdő szakácsok is nyugodtan nekiállhatnak. Ha pedig a retro recepteben említett sertészsírt olajra vagy kókuszzsírra lecseréljük, ideális választás lehet még a vegetáriánusoknak is.
Hagyományos tojáspörkölt receptje
Hozzávalók:
8 tojás
4 kisebb fej vöröshagyma
12 dkg sertészsír
2 db zöldpaprika
2 kisebb paradicsom
2 tk. csípős paprikarém
4 tk. fűszerpaprika
1 tk. só
3 dl tejföl
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a továbbírásra!Elkészítés:
Nem is kezdhetnénk mással, mint az alap elkészítésével. Ehhez kockázzuk fel a hagymákat sertészsíron( vagy
