halak lenyűgöző mennyiségű, szívbarát
omega-3 zsírsavat tartalmaznak 100 grammonként. Akár 13 ppm higanytartalommal a szardínia az egyik legbiztonságosabb tengeri herkentyű alternatíva.
Atlanti makréla (magas omega-3 zsírsav, mérsékelt higanytartalom)
Jelentős mennyiségű omega-3 zsírsavval teli, az atlanti makréla kiváló választás a tányérodra. A fent említett halak közül ez büszkélkedhet a legmagasabb omega-3-tartalommal, adagonként 2670 milligrammot biztosítva. A higanyszint még mindig mérsékelt, 50 ppm.
Lazac (legmagasabb omega-3 tartalom, alacsony higanytartalom)
A lazac, egy táplálkozási nagyhatalom, egy
Az egyik legmagasabb omega-3 zsírsavtartalommal rendelkező hal. Adagonként akár 2590 milligramm is lehet, így
