amelyet nem lehet egyetlen étel vagy egyetlen szokás alapján megítélni.
Kockázatok, kölcsönhatások és mire kell figyelni
Néhány hét után fontosabbá vált számomra, hogy tisztázzam a lehetséges kockázatokat. A fokhagyma kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, különösen a vérhígítókkal. Ez nem egy riasztó kijelentés, inkább egy figyelmeztetés, amely bárkit aggaszthat, aki rendszeresen szed gyógyszereket. Ezenkívül egyesek allergiás reakciókat tapasztalhatnak, a gyomorhurutra hajlamosak pedig kellemetlen érzést tapasztalhatnak a nyers fokhagyma fogyasztása miatt.
Egy másik gyakorlati szempont a társasági élet és az étkezési szokások. A fokhagyma intenzív aromája befolyásolhatja a megbeszéléseket és a munkanapokat.
