Régebben a háziasszonyok
minden ősszel elkészítették, ünnepi italként és a szív és az emésztés természetes gyógymódjaként is.
A birsalma hozzávalói
Friss zöldségek
A birsalma elkészítéséhez a következő hozzávalókra van szüksége:
Készen állsz a többire? Kattints a következő oldalra az olvasás folytatásához.1 kg érett és illatos birsalma
500 g cukor (vagy 400 g méz a természetesebb változatért)
1 liter 40–50°-os alkohol (pálinka, vodka vagy finomított étkezési alkohol)
Opcionális: 2 szegfűszeg, 1 kis fahéjrúd vagy citromhéj
&