nbsp;
Hagyományos elkészítési módszer
A birsalmákat jól megmossuk, majd kockákra vágjuk (héjjal együtt, de magház nélkül).
Tedd őket egy nagy
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
üvegbe, add hozzá a cukrot és keverd össze.
Hagyjuk őket 24 órán át, hogy kiengedjék a levüket, időnként megkeverve.
Adjuk hozzá az alkoholt és a fűszereket, zárjuk le szorosan az üveget, és tegyük sötét helyre.
Vegipari anyagok
Hagyjuk ázni 3-4 hétig, az üveget néhány naponta rázzuk meg.
Szűrd le a folyadékot sajtkendőn keresztül, öntsd üvegekbe és tárold hűtőszekrényben.
