Imádod a cukkinit? Süsd meg ezeket a sós palacsintákat, és egész nyáron ezeket fogod sütni!
Könnyen elkészíthetők, és joghurttal, tejföllel vagy sajttal is tökéletesek. Melegen, hidegen vagy útközben is nagyszerűek. Sajt
A recept egyszerű, gyors és olcsó. Ki ne próbálná ki?
🥞 Ízletes cukkinis palacsinta – Könnyű, gyors és megfizethető recept
🥒 Ha egy nagyszerű ötletet keresel egy tápláló reggelire, gyors harapnivalóra vagy könnyű vacsorára, ami nem kerül egy vagyonba, akkor jó helyen jársz! Ez az ízletes cukkinis palacsinta recept igazi életmentő a zsúfolt napokon. Puhák, ízekben gazdagok, mindössze néhány egyszerű hozzávalóból készülnek, amelyek valószínűleg már megtalálhatók a hűtődben, és ami a legfontosabb – nagyszerű módja annak, hogy a kicsiket (vagy a válogatós evőket) a zöldségek elfogyasztására ösztönözd! 🛒 Szükséges hozzávalók A megfelelő méretű palacsinta elkészítéséhez (kb. 6-8 darab, a tepsi méretétől függően) a következő rendelkezésre álló hozzávalókra lesz szükséged: Hozzávaló Mennyiség Szerepe a receptben Cukkini (vagy sütőtök) 1 nagy darab (kb. 300 g) A recept sztárja, frissességet és lédússágot ad Tojás 2 darab Keverd össze a keveréket, és add hozzá a tojásfehérjét Tej 150 ml A tészta hígításához és puhításához Liszt 120-150 g Palacsintalap Sajt (vagy reszelt zeller) 50 g (elhagyható) Nagyon finom és krémes ízhez Fokhagyma 1-2 gerezd (zúzva) Ellenállhatatlan ízt ad Zöldségek (kapor vagy petrezselyem) 1 gerezd Frissesség és szín Só és bors Ízlés szerint Alapfűszerek Olaj 1-2 evőkanál A palacsinták megkenéséhez 👩🍳 Lépésről lépésre útmutató Kövesd ezeket az egyszerű utasításokat, és az ételed kevesebb mint 20 perc alatt elkészül! 1. lépés: A cukkini előkészítése
🥒 Mosd meg alaposan a cukkinit. Ha a héja puha, nem kell meghámozni. Reszeld le durva reszelőn.