a cukkini édessége jellemzi, amely lágyítja a feta sós ízét, és megakadályozza, hogy kiszáradjon. Az eredmény kiegyensúlyozott, árnyalt és soha nem nehézkes.
Sikerének egy másik oka: ez a recept számos alkalomra alkalmas. Barátokkal elfogyasztva gyönyörű, aranybarna falatkákat kapunk. Vacsorára tökéletesen illik egy tányér nyers zöldséghez, paradicsomsalátához vagy krémes leveshez. Svédasztalon is jól elállnak, és szobahőmérsékleten is finomak maradnak. Ez egy szezonális recept, különösen tavasszal és nyáron, de elég laktató ahhoz, hogy egész évben elkészítsük.
Végül, ezek a madeleine-ek azért annyira csábítóak, mert az állagok valódi kontrasztját kínálják. A kissé ropogós
