Variációk
Spenóttal
Tálalás előtt adjunk a tésztához néhány marék friss spenótot.
Csak körülbelül egy perc kell, hogy ez felfogja.
Feta sajttal
Parmezán helyett szórd meg a tésztát feta sajttal.
Sósabb ízt és hangsúlyosabb savasságot biztosít.
Közepes méretű mozzarella
Tálalás előtt adjunk hozzá apró darab mozzarellát. A hő hatására a mozzarella megpuhul, de előfordulhat, hogy nem olvad el teljesen.
Gombával
Pirítsunk meg 200 g szeletelt gombát a cukkinivel együtt.
Használj egy nagy serpenyőt, hogy a gombáknak legyen elég idejük megpirulni.
Csirkével
Hogy laktatóbb legyen az étel, adhatunk hozzá kisebb darab sült