serpenyőt közepes lángra. Adja hozzá egyenletes rétegben az apróra vágott szalonnát, és süsse, időnként megkeverve, amíg a zsír megolvad, és a szalonnadarabok ropogósak nem lesznek, 8-10 percig. Szűrőkanállal kanalazza a ropogós szalonnát egy tányérra, de hagyja az összes szalonnazsírt a serpenyőben.
Adja hozzá az apróra vágott káposztát a forró szalonnazsírhoz. Először soknak fog tűnni, de lesüti. Forgassa a káposztát a zsírba, hogy vékonyan bevonja, majd szórja meg kóser sóval.
Folytatás a következő oldalon:
Adja hozzá az apróra vágott káposztát a forró szalonnazsírhoz. Először soknak fog tűnni, de lesüti. Forgassa a káposztát a zsírba, hogy vékonyan bevonja, majd szórja meg kóser sóval.
Folytatás a következő oldalon:
Konyhai eszközök