fel.
Hevíts egy kevés olajat egy nagy fazékban. Add hozzá a darált húst, és pirítsd át alaposan,
…miközben egy kanállal kisebb darabokra törjük.
Amikor a hús már megpirult, adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Pároljuk néhány percig, amíg a hagyma megpuhul és illatozni kezd.
ezt adjuk hozzá a pirospaprikát, az oregánót, a
sót
és a fekete borsot. A fűszerek íze jobban érvényesül, ha rövid ideig együtt pirítjuk őket a hússal.
Tegyük a felkockázott burgonyát az edénybe, és öntsük fel az alaplével. Forraljuk fel a levest, majd vegyük