kisebbre
a lángot.
Főzzük lassú tűzön 15–20 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul.
Adjuk hozzá a paradicsomot és a spenótot. Hagyjuk az egészet még néhány percig főni.
Végezetül keverjük hozzá a főzőtejszínt. Óvatosan keverjük össze, és úgy át a meleg nélkül, hogy hagynánk erősen felforrni.
Ízlés szerint szózuk, borsozzuk vagy fűszerezzük tovább.
Forrón tálaljuk; ízlés szerint frissen aprított petrezselyemmel díszíthetjük.
Remek fogás zsúfolt napokra
Ennek a receptnek az egyik előnye, hogy nagyobb adag is készíthető belőle. Így eltehetjük a maradékot másnapra, biztosítva, hogy legyen kész házi étel, mire hazaérünk