következőket tartalmazza:
185
kalória
4,3 gramm fehérje
körülbelül 2 gramm élelmi rostot
45 mg magnézium
A dió emellett alacsony szénhidráttartalmú és
alacsony glikémiás indexű, így megfelelő nassolnivaló azok számára, akik stabil vércukorszintet szeretnének fenntartani.
Ezen tápanyagok mellett a dió kiváló többszörösen telítetlen zsírsavkeveréket is tartalmaz. Ezek közé tartoznak az omega-6 zsírsavak (linolsav) és az omega-3 zsírsavak (alfa-linolénsav vagy ALA). Ez a kombináció fontos szerepet játszik a szív- és érrendszer egészségének támogatásában és a szervezetben a gyulladások csökkentésében.
A dió