Egy hihetetlenül finom és puha pite – próbáld ki elkészíteni.
Hozzávalók
A tésztához:
2 tojássárgája
finom só
30 g cukor
250 g liszt
1 teáskanál sütőpor
90 g vaj
Cseresznye réteg:
étel 300 g cseresznye
30 g cukor
30 g keményítő
A krémhez:
2 tojásfehérje
30 g cukor
400 g natúr joghurt vagy tejföl
Készítmény
Tészta:
A tojássárgáját a szóval és a cukorral habosra keverem. A lisztet a sütőporral, külön át a vajat, és a kezemmel morzsolom, amíg morzsás állagú nem lesz. Hozzáöntöm a tojássárgájás keveréket, és összegyúrom a tésztát.
Egy
