a 3 mindennapi hozzávalót: Egy kis tálban keverj össze 3/4 csésze barbecue szószt, a barna cukrot és a worcestershire szószt, amíg a cukor nagy része fel nem oldódik, és sima, önthető szószt nem kapsz.
Barbecue szósz keverék egy kis tálban összekeverve
Barbecue szósz keverék egy kis tálban összekeverve
A bordák bevonása: Öntsük a szószkeveréket egyenletesen az összehajtott bordaszeletekre, ügyelve arra, hogy a lehető legtöbb felületet befedje. Egy kanál hátuljával vagy egy szilikon ecsettel kenjük szét a szószt a hús szabadon lévő részein. Némi szósz összegyűlik az alján, pontosan ezt
