Igazi kincs a hideg napokra!
Ezeknek a lekvároknak a titka a termikus sterilizálási eljárásban (vízfürdő használatával) rejlik, amely felszabadítja a gyümölcs természetes nedveit. Mivel a szilvákat sem vízzel nem hígítják, sem cukorsziruppal nem borítják, megőrzik eredeti savasságukat, aromájukat és édességüket.
Miért olyan nagyszerű ez a módszer?
Autentikus íz: megőrzi a friss gyümölcs ízét anélkül, hogy túlságosan édes lekvárrá válna.
A többit a következő oldalon találod.
